2015/01/26

次回朝市は2月15日(日)9時からです。




立春もすぎまだまだ寒さは続きますが、柔らかい日差しや木々のつぼみに春の兆しを感じるこのごろです。今月の朝市にも、季節の野菜、果物、ジャム、加工品、お菓子、焼き芋、暮らしの雑貨など、各地から20店舗程のこだわりの品々が集まります。見て、話して、味わって楽しい“都会の縁側”安穏朝市、どうぞ遊びに来てください。

<初出店!>
●プランニング・オフィス・クルー (竹のやわらかタオル:ハンドタオル、フェイスタオル、バスタオル)
・・・日本の竹を使用した竹繊維100%の環境循環型のタオルを製造、販売しています。天然の竹を利用しているのでゴミをださず、生産工程でも一切ゴミをださず、竹の伐採の管理も弊社で行っています。竹からは想像できない柔らかさと肌触りをおためしください。 
<野菜、果物>
●セカンドリーグ×NPO法人 小田原食とみどり(柑橘類、キウイ、梅干し、梅ジャム) ・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。
●セカンドリーグ×ベジフルタウン(さいたま真々田農園さんの野菜・果物雑貨(野菜や果物の形、柄の商品))
・・・『野菜とフルーツをもっと身近に!!』をコンセプトに、美味しい野菜とフルーツをお手頃な価格でご提供するとともに、野菜やフルーツをテーマにした雑貨を販売 するショップです。
セカンドリーグ×三陸味処 三五十(みごと)(三陸のあかもくの佃煮三種、浜千鳥大吟醸飴三種)
・・・岩手県の三陸味処 三五十(みごと)さんより海草の佃煮です。東日本大震災で岩手県山田町のご実家のお店が被災し流されてしまいしたが、幸い無事だったご自宅を改装し食堂を再開されたそうです。
あかもくという海草でつくった佃煮と銘酒浜千鳥大吟醸の酒粕を使用した大吟醸飴です。
●種子島安穏芋(種子島産安穏芋、スナップエンドウ)
・・・種子島特有の豊かな土壌と気候が育む蜜芋、安穏芋。ねっとり舌に溶ける味わいはまさにスイーツ。じっくりと甘味がのる旬の季節です。また、無農薬のスナップエンドウなど種子島のお野菜も少しお持ちします。
●チャキ自然農園(自然薯、はっさく、金柑)   
・・・雑草をぬかず、少有機肥料、無農薬で栽培した野菜です。
●宮城物産市場 (宮城県産季節野菜果物、いちご、リンゴ、曲がりネギ、キクイモ、ヤーコン、赤かぶ、だいこん等、加工品、乾燥野菜、干し柿、梅干し、シソ巻き、三陸ワカメ、昆布類、)
・・・宮城県の復興支援事業として、活動しております。宮城県産品や無農薬野菜を中心に、紹介するとともに交流をはかっています。

  <米、穀物、加工品>
●伊豆わさびの六十屋(生わさび、乾燥海草など)   
・・・中伊豆の清流で栽培したわさびや伊豆の海産物です。
●岩手県軽米町(野菜、雑穀、農家手作りの干し柿、竹輪のように丸い筒状の麩、山で採れた鬼ぐるみ、山菜のウルイ)   
・・・岩手県北端に位置する雑穀と縄文の地「軽米町」の郷土の品々です。
●小江戸米菓本舗(お煎餅他、地域の特産品)
・・・国産かつ各地方特産の食材、工場近くの日光連山の湧水や飛騨木曽川の水を使用し、量販店向けに大量生産している機会だけの製法ではなく各工程ごとに人の手をかけながら1個1個丁寧に作っています。
●すえざわちはる (季節のジャム、自然農法で育った瀬戸内の有機柑橘類)
・・・今月のジャムは、マーマレード(レモン、レモンライム、イヨカン、パッションフルーツ)4種類。柑橘は、瀬戸内長盛園の自然農法の伊予かん、レモン。空き瓶返却サービスやってます。
●セカンドリーグ×アトリエさくら(旬の手づくりジャム
・・・新鮮な果物を使って手作りしたジャム。たくさんの種類で選ぶのも楽しめます。
●東北げんきいち (福島県いわき産のコットンで作ったお人形、手編みニットソックス)
・・・東北で頑張っている人達へ、ほんの少しでも元気と力を届けるお手伝いができたらいいなと思っています。
●裸足でスパイス(世界各地のスパイス)   
・・・台所で「気取らず」「気負わず」スパイスを使いたい、という自身の思いからスタートしました。スパイス=カレーではなく、それぞれのスパイスが持つ味の魅力、料理を美味しく変身させる力、身体への効能を伝えています。(オーガニックではありませんが)スパイスは天然の調味料であり、市販の添加物があるものを使う必要がありません。また食物アレルギーのある方が、料理の幅を広げる材料ともなります。私が日々の実験で得た使い方を手作りの冊子にまとめ、お渡ししてします。スパイスの面白さを多くの方に届けたいです。
●山形からから煎餅(からからせんべい)
・・・山形庄内地方の郷土菓子、からからせんべいです。
WEB酒販 醗酵くじら 築地出張所(純米酒、オーガニックワイン、オーガニックビール、焼酎、蜂蜜)
・・・米と麹のみで作る純米酒。古来の製法を保ち、その地方で作られたお米を使用する地方の伝統的な地酒を応援し広く紹介しています。ワインもオーガニックや伝統的な製法で作られているものを扱います。“楽しいお酒は人の輪を広げる”をモットーに、お酒のおいしい飲み方や食との関わりなども含めて幅広く活動しています。

<暮らしの雑貨、本、他>
手紡ぎ屋 Erinor(和綿の綿くり、糸紡ぎ、織りのワークショップ)
・・羊毛やコットンを、染めて紡いで織ったり編んだりフェルトにしたり。畑で綿花栽培したり木工したり。オーダーでペット(犬毛・猫毛等)の毛を紡いで毛糸にして編んだり、かわいくて実用的な物を一つずつ手づくりしています。今回は、チャルカで綿をつむぐワークショップで出店です。
●セカンドリーグ×チョウタリの家ネパールのフェアトレード雑貨
・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。フェアトレードのヘンプの小物、雑貨を販売します。
●セカンドリーグ×マハラバ文庫書籍、棕櫚のタワシ、ほうき
・・・生活のひだを描いたkinari歳時記と便利で実用的な伝統の棕櫚たわしとほうきです。
●セカンドリーグ×ハートのんびる手づくり雑貨
・・・東北の仮設住宅にお住まいの方々の手仕事で作られ温もりのある生活雑貨です。日用づかいやギフト、おみやげにもどうぞ。売上金はすべて被災地支援にあてられます。
●Shien Tokyo (カンボジアシルクの衣類・雑貨、アロママッサージ)
・・・カンボジアの手織りシルクを、村の自立支援を目的に買い上げ、日本で作品製作、展示会などを企画開催。現地では、シルクの品質・技術向上のための調査研究・指導を行い、国際平和意識、社会奉仕活動の普及に努めています。
NPO法人自然エネルギーを普及させる会(小型太陽光パネル)
・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。50Wの小さな太陽光パネルですが十分電力を賄えます。太陽光パネルをもっと身近に感じれるようなお手伝いをしています。
●長谷川松峰(手ぬぐい、反物)
・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。

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