ようやく梅が咲きました。今年は春にじらされてるだけにことさら桜が待ち遠しいこのごろです。今月の朝市にも、季節の野菜、新米、加工品、手作りパン、お菓子、お茶、暮らしの雑貨など、各地から３０店舗程のこだわりの品々が集まります。見て、話して、味わって楽しい安穏朝市、どうぞ遊びに来てください。
＜初出店！＞
●conatte（手作りパウンドケーキ）
・・・顔の見える生産者さんと直接やりとりし、農薬や化学調味料を使用せず、安心安全な素材を使って手作りしています。生産者さんと食べる人の架け橋となり、食べる楽しみから食や環境へ興味をもつきっかけになれたらと考えています。
●セカンドリーグ×チョウタリの家（ネパールのフェアトレード雑貨、香辛料）
・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。目玉商品はネパールカレー。香辛料、フェアトレードのヘンプの小物、雑貨などを販売します。
●農風守人（石川県輪島の物産）
・・・日本の美しい農村は、日本人の原風景であり、後世に引き継ぐべき大切な資産です。農村で生まれそだったものを食べたり、使ったりすることは、その農村の風景を守ることに繋がります。「風景を食べよう！」を合言葉に、私の好きな農村で育まれた産物をご紹介します。
＜野菜、果物＞
●あかみやオーガニック（オーガニックハーブティ、フェアトレードチョコ、フェアトレード雑貨）
・・・母が子に食べさせたい、添加物の心配のない安心な食物、母親の視点から選りすぐられた食材です。
●あったか高知のこなっちゃん（有機ぽんかん、土佐文旦、足摺岬ふのり、切り干し大根、土佐番茶、無農薬生姜、山のおこんにゃく）
・・・土佐高知の美味しく安心安全な食べ物を豊富に取り揃えています。
●セカンドリーグ×NPO法人 小田原食とみどり（柑橘類、梅干し、梅ジャム）
・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。
●タンポポ農園（無肥料、無農薬野菜）
・・・群馬県高崎市から、農薬や肥料を与えず、野菜が持っている自然の力を大切にする栽培方法です。
●チャキ自然農園（自然薯、はっさく）
・・・雑草をぬかず、少有機肥料、無農薬で栽培した野菜です。
●なかいや農園（無農薬野菜、人参、ホウレンソウ、ブロッコリー、生シイタケ、長ネギ、干し芋、塩麹）
・・・秩父より、無農薬で栽培した旬の朝採れ野菜です。新鮮で安全な野菜を提供します。
●ベジタリアンフレンドリーファーム きまた（農薬、化学肥料不使用野菜）
・・・緑肥など植物性の手づくり発酵肥料のみで、多品目の野菜を育 てています。
＜米、穀物、加工品＞
●伊豆わさびの六十屋（生わさび、わさび漬け、原木生しいたけ、修善寺黒米、ぐり茶）
・・・中伊豆の清流で栽培したわさびや伊豆のお母さん達手作りのわさび漬けです。
●伊藤乾物店（ドライフルーツ）
・・・漢方や薬膳にもつながるドライフルーツ各種を出品します。
●岩手県軽米町（雑穀、ウルイ、えごま油、えごまかりんとう、さるなし製品他）
・・・岩手県北端に位置する雑穀と縄文の地「軽米町」の郷土の品々です。
●すえざわちはる （季節のジャム、自然農法で育った瀬戸内の有機柑橘類）
・・・今月は、秀じい農場のいちごでこしらえた“いちごジャム”長盛園の自然農法で育ったジューシーな伊予柑でこしらえた“いよかんジャム”、自然農法レモンの“れもんマーマレード“、「れもんりんごマーマレード”です。その他、自然農法のいよかん、清見タンゴール、はるか、ネーブルなど柑橘のシーズンまっただ中で、様々な種類の柑橘目白押しです！
●十日町ふるさとショップ（新潟県十日町市でとれた魚沼産コシヒカリ、蕎麦、せんべい 等）
・・・十日町の自然や文化を紹介しながら、十日町ならではのおいしい食材をお届けします。
●ドレミファーム（ピクルス）
・・・農薬不使用の野菜をそのままピクルスにしました。11種類もあるので選ぶのも楽しいよ。
●蜂蜜専科 癒しの木（自家製蜂蜜、納豆）
・・・貴重な非加熱、国産、世界蜂蜜。納豆コレクション「鈴姫」「秘伝」「祝黒」をお持ちします。
●はやおき村（山形からからせんべい、オーガニック食品等）
・・・山形庄内地方の伝統菓子からからせんべいやその他オーガニックの食品諸々です。
●
みちのくマルシェ（三陸わかめ、無添加とろろ昆布等）
・・・震災前に収穫された被災地商品の販売をしています。数量限定なのでお早目に！
●やきいも屋（石焼芋）
・・・しっとり甘い徳島の鳴門金時のやきたてあつあつの石焼芋で、からだもほかほかに。
●ライフメイト株式会社（塩麹、サクサクかりんとう、しょうが湯、今治ｵｰｶﾞﾆｯｸﾏﾌﾗｰ、国産天然だし）
・・・.安穏朝市コラボ商品、岩手県軽米町の雑穀4種類がはいり揚げずに焼いたサクサクのかりんとうです。
＜お茶、紅茶＞
●
セカンドリーグ×紅茶専門店ミトラ ティハウス（有機無農薬フェアトレード紅茶、ｵｰｶﾞﾆｯｸﾁｮｺﾚｰﾄ）
・・・提携・フェアトレード茶園から産直で入手する極上の紅茶です。
●無農薬栽培の北川園（有機煎茶、有機パウダー茶、有機茶使用ほうじ茶 有機紅茶）
・・・静岡県島田市から、有機農法で作ったお茶各種です。
＜手作りパン、菓子＞
●空水ビオファーム八ヶ岳（自然栽培野菜、パン、フェアトレード商品）
・・・農薬や化学肥料はもちろん、有機肥料や堆肥も使用しない自然栽培の野菜と自家製の農産物加工品です。自然栽培小麦と自家野菜を使用してパンも焼いています。
●ネイチャーズ ファイネスト（京あられ、かりんとう、岩手県藪川の乾燥しいたけ）
・・・昔ながらの製法と国産素材で作った京あられやかりんとうです。
●
はつたもの（自家製酵母のパン、焼き菓子）
・・・自家製酵母、無農薬国産小麦粉、雑穀粉、自家製甘酒、米飴で作った美味しいおやつです。
＜暮らしの雑貨、本、他＞
●山日労（古着、食器）
・・・山谷の日雇労働組合より、衣料、雑貨のバザーです。
●Ｓｈｉｅｎ Ｔｏｋｙｏ （カンボジアシルクの衣類・雑貨）
・・・カンボジアの手織りシルクを、村の自立支援を目的に買い上げ、日本で作品製作、展示会などを企画開催。現地では、シルクの品質・技術向上のための調査研究・指導を行い、国際平和意識、社会奉仕活動の普及に努めています。
●
セカンドリーグ×アトリエさくら（桜染めのコットンマフラー・手袋・さくら茶）
・・・桜で手染めした優しい色と風合いの品々です。一足先に春を纏ってみませんか？
●セカンドリーグ×さっこりくらぶ（佐渡の裂き織り小物類）
・・・”佐渡の裂き織り”の小銭入れやポーチを販売。裂き織りの歴史や製作者の想いを皆様にご紹介します。
●セカンドリーグ×マハラバ文庫（書籍、棕櫚のタワシ、ほうき）
・・・生活のひだを描いたkinari歳時記と便利で実用的な伝統の棕櫚たわしとほうきです。
●ノクターン（太陽光パネル）
・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。
●長谷川松峰（手ぬぐい、反物）
・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。
