2012/07/23

7月15日(日)夏の陽射しの安穏朝市でした。次回は8月19日(日)9時からです。

今年はじめての暑さでしょうか、青空と太陽の光にくらくらするような一日。20店舗程の出店となりました。でもさすが築地、時折海風が涼風を運んできてきれます。そう、ここは海の近くなんですよね。

 
 初出店!各地で既存の慣例に囚われず積極的にチャレンジしている生産者さんや産物を応援するzack zackさん。今日のお奨めは、和歌山県産の“ぶどう山椒”。石うすで挽きたてはなんともいい香りが漂います。砂糖で漬けたコンフィやペーストもあり色々工夫できそう。英語でjapanese pepperという山椒。もっと食卓で活用したい日本の香辛料です。

初出店!「野菜とフルーツをもっと身近に!」がコンセプトのベジフルタウンさん。立派な特大トマトや野菜・フルーツ柄のかわいい雑貨が並びます。これは、お盆のお供え用、きゅうり、トマト、なすのお盆セット。今日はお盆。本願寺さんでも厳かに法要が営まれていました。

月替わり×旬の手作りジャムのすえざわちはるさん。今月は梅ジャム、しんぷるブルーベリージャムなど。空瓶と引き換えに、手作りにんじんパンのプレゼント♪この時期、梅ジャムの甘酸っぱさがカラダにきゅっと効きますね。

 茶摘みの真っ最中、新茶をひっさげて静岡は島田市から北川園さん。農薬、化学肥料不使用、有機栽培の安心、安全なお茶各種です。湧水で淹れた冷玄米茶やほうじ茶を試飲させてくださいます。ふー、すっきり。夏はがぶ飲みしたいお茶だから、安心なものを選びたいですね。

 十日町ふるさとショップさんから、郷土食の“あんぼ” 米粉とよもぎの皮で具を包んだ、おやきの米粉版。小麦粉ほどぼそぼそしてなく、お餅ほどもちもちでないのでおなかにも軽く、暑い季節でもおいしく腹持ちがいい。中身はあずきとかて(大根場の味噌味)の2種類。地元のお母さん達の手作りの優しい味わいですっかりファンになりました。

セカンドリーグ×フェアトレード雑貨のチョウタリの家さんからヘンプの帽子。つばの広いものからキャップまで、色使いも種類もいろいろ。ヘンプは風通しもいいし、カラダにもナチュラルでかぶっていて気持ちがいい。これからの必需品、かぶるのならこういうのがいいな。

 埼玉県秩父から有機栽培のお野菜、なかいや商店さん。元気な朝採り夏野菜いろいろです。

 三陸海岸からみちのくマルシェさんから、三陸の海の幸。あみえびやわかめ、あおさ、とろろ昆布など。海藻でミネラル補給に努めましょう。

乾物の伊藤乾物さん。薬膳ともいわれるクコの実やサンザシの実。夏バテに備えて常備しておきたい薬膳乾物です。

 手ぬぐい絵師の長谷川松峰さん。日舞などのお披露目会に制作したものの在庫や半端分をお手頃価格でだしています。色んな絵柄があるので、選ぶのに夢中。

 小田原食とみどりさんの減農薬バレンシアオレンジやソルダム。曽我梅の産地だからソルダムも美味しい。梅ジャムや梅エキスなど梅製品もおすすめです。

 銀座の老舗、お茶の平野園さんからお茶各種とお茶クッキー。店主が座ってるのは椅子ではなくカホンというアフリカの打楽器です。演奏つき営業♪

お隣は太陽光パネルのノクターンさん。水道管でできたケーナもあります。お客さんで来た男の子も演奏に飛び入り参加。ボクが演奏してるのは、お人形ではなく、リンバージャックという人型の打楽器です。

 縄文と雑穀の里、岩手県軽米町さん。野菜や雑穀、えごま製品など定番の人気商品が並びます。

着物や帯をリメークした帽子や洋服のネットワークさん。これはうちにあった着物を先月持っていったら、こんなかわいいシャツになっていてびっくり。着物の時とは全く違うモダンな洋服に生まれ変わりました。
 セカンドリーグ×マハラバ文庫さんから、書籍。「明日へ帰る」は3・11直後の現地の様子、救援状況、その後の復興の様子など、丁寧なレポートと現地の方々の報告がつまった貴重な記録です。
題名が素晴らしいし、内容も濃くてずっしりくる。本は図書館と決めてるけど、これは別、特別だな。

 伊豆わさびの六十屋さんから地海苔です。生わさびが主力商品だけど、実は海藻や黒米など、伊豆のおいしいもの色々取り揃えてます。

静岡からお茶の村上園さん。 35年間、微生物と水にこだわる農法で、土づくりから無農薬無化学肥料栽培、独自の技術で醗酵させた特上の品々です。摘みたて、できたての新茶色々です。

蜂蜜専科の蜂蜜各種。熱殺菌しないで酵素がそのまま生きてる蜂蜜です。蜂蜜は万薬だから夏バテや体調不良にも効果大。店主のたっくんは、さまざまな健康相談にものってくれます。

次回朝市は8月19日(日)9時からです。どうぞお楽しみに。

2012/07/09

次回安穏朝市は7月15日(日)9時~15時です。

梅雨明け間近、元気な夏を迎える準備は万全ですか?今月の朝市にも、季節の野菜、新米、加工品、手作りパン、お菓子、お茶、暮らしの雑貨など、各地から25店舗程のこだわりの品々が集まります。見て、話して、味わって楽しい安穏朝市、どうぞ遊びに来てください。

<初出店>
●ザックザック(和歌山県産山椒製品、佐賀県産柑橘製品)
・・・生産者と消費者をつなげるをコンセプトに、互いに理解を深めながら生産者が生計をたてていけるような仕組みづくりに努めています。
●セカンドリーグ×ベジフルタウン(真々田農園さんのトマトなど野菜・果物雑貨)
・・・『野菜とフルーツをもっと身近に!!』をコンセプトに、美味しい野菜とフルーツをお手頃な価格でご提供するとともに、野菜やフルーツをテーマにした雑貨を販売 するショップです。

<野菜、果物>
●セカンドリーグ×NPO法人 小田原食とみどり(梅、柑橘類、梅ジャム)
・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。
●タンポポ農園(無肥料、無農薬野菜)
・・・群馬県高崎市から、農薬や肥料を与えず、野菜が持っている自然の力を大切にする栽培方法です。
●なかいや農園(埼玉県秩父産 無農薬野菜)
・・・秩父より、無農薬で栽培した旬の朝採れ野菜です。新鮮で安全な野菜を提供します。

  <米、穀物、加工品>
   ●伊豆わさびの六十屋(生わさび、原木生しいたけ、修善寺黒米、ぐり茶)
・・・中伊豆の清流で栽培したわさびや伊豆のお母さん達手作りのわさび漬けです。
●伊藤乾物店(ドライフルーツ)
・・・漢方や薬膳にもつながるドライフルーツ各種を出品します。
●岩手県軽米町(山菜、雑穀、えごま油、えごまかりんとう、さるなし製品他)
・・・岩手県北端に位置する雑穀と縄文の地「軽米町」の郷土の品々です。
●すえざわちはる (季節のジャム、自然農法で育った瀬戸内の有機柑橘類)
・・・今月のジャムは、まるごとレモンマーマレード、甘酸っぱい梅じゃむ、しんぷるブルーベリージャム。空き瓶を持ってきてくだされば、サプライズあります。
●セカンドリーグ×チョウタリの家ネパールのフェアトレード雑貨、香辛料
・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。目玉商品はネパールカレー。香辛料、フェアトレードのヘンプの小物、雑貨などを販売します。
●十日町ふるさとショップ(郷土菓子、蕎麦、せんべい 等)
・・・十日町の自然や文化を紹介しながら、十日町ならではのおいしい食材をお届けします。
●トージバ 雑that’s(大豆、納豆、味噌、うどん他)
・・・日本で昔から伝わってきた「あれっ」といわれる商品を取り揃えています
●蜂蜜専科 癒しの木(蜂蜜)
・・・貴重な非加熱、国産、世界蜂蜜。
●はやおき村(山形からからせんべい、オーガニック食品等)
・・・山形庄内地方の伝統菓子からからせんべいやその他オーガニックの食品諸々です。
●みちのくマルシェ(三陸わかめ、無添加とろろ昆布等)
・・・震災前に収穫された被災地商品の販売をしています。数量限定なのでお早目に!

<お茶、紅茶>
●静岡 村上園(煎茶、玄米茶、番茶、ほうじ茶、ウーロン茶)
・・・35年間無農薬・無化学肥料栽培、独自の技術で発酵させたお茶各種です。
●無農薬栽培の北川園(有機煎茶、有機パウダー茶、有機茶使用ほうじ茶 有機紅茶)
・・・静岡県島田市から、有機農法で作ったお茶各種です。

<手作りパン、菓子>
●銀座平野園(煎茶、抹茶、ほうじ茶、焼菓子)
・・・創業明治拾六年。東京・銀座の茶舗、平野園は日本茶・抹茶の専門店です。新鮮で安全な茶葉のみを厳選し、お客様のお好みやご用命に応じたオリジナル銘茶をお作りいたします。玄米茶クッキー、抹茶マフィン等、茶菓子もあります。変わりゆく銀座で頑張っている個人商店をどうぞ応援してください。

<暮らしの雑貨、本、他>
●開拓工房(暮らしの木道具
・・・建築端材、残材などを利用して製作させるオチャメでポップな暮らしの生活木道具。特寸製作も気軽にOK!
●山日労(古着、食器、風鈴)
・・・山谷の日雇労働組合より、衣料、雑貨のバザーです。
●セカンドリーグ×マハラバ文庫書籍、棕櫚のタワシ、ほうき
・・・生活のひだを描いたきなり歳時記と、便利で実用的な伝統の棕櫚たわしとほうきです。
●ネットワーク(手作り帽子)
・・・不要になった着物をほどいて手作りした帽子です。
●ノクターン(太陽光パネル)
・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。
●長谷川松峰(手ぬぐい、反物)
・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。