2011/05/11

次回安穏朝市は、5月15日(日)8時~14時です。

若葉眩しく、風薫る初夏。一年でもっとも清々しい季節となりました。
見て楽しく、食べておいしく、会って話しておもろい安穏朝市。
境内には、旬の野菜、果物、その他手づくりパンやお菓子、加工品、オーガニックコットンなど、心地よい暮らしの衣食住が並びます。

安穏朝市では
・安心安全な農法(無農薬、無化学肥料、減農薬栽培等)で栽培した農産物
・その地域ならではの特産物
・手づくりの加工品、安心安全素材のパン、焼き菓子
・暮らしの雑貨
・環境や社会への配慮
・そしてなにより、直接会って、話して、ふれあってお買い物、そんなことを大切にしています。

今回の出店は30店舗ほど。今月のおすすめ商品と、出店店舗のご紹介です。

*****今月の目玉商品*****


自家製酵母パン・おやつ はつたもの の
“和ベーグル(ヨモギ、味噌、桜茶)”
小麦粉からおこした自家製酵母で、砂糖を使わず米飴やドライフルーツで甘味をとり、手づくりしたパンとお菓子。カラダもココロもゆっくりほっこりしましょう。クッキー、マフィン他たくさんのおやつが並びます。http://hatsutamono.no-blog.jp/blog/

農薬・化学肥料不使用 ドレミファームの“スナップエンドウ”
今が旬といったら、なんといってもお豆類。スナップエンドウ、グリンピース、インゲン、ソラマメ、、、鮮やかな緑色、肉厚なさやにジューシーな実が、初夏の爽やかさを運んでくれます。その他、色々野菜をセットにしたサラダセットやハーブ、珍しい西洋野菜などお野菜盛りだくさん!
http://www.geocities.jp/doremifarm831/doremifarm.html
伊藤乾物店より“根昆布粉末”
放射線ヨウ素が体内にはいっても蓄積させないとして効果がうたわれる昆布。北海道のえりも岬で採れた根昆布を乾燥させ粉にした無添加商品。デトックス効果抜群で高血圧や美肌にも◎
有機無農薬野菜 ミッキーの“アイスプラント”
ほんのり塩味とプチプチ食感が人気の新顔野菜。ミネラルや抗酸化物質を多く含む野菜として注目されています。サラダでも鍋物でも天ぷらでもおいしい。その他、春ねぎがおすすめです。
http://blogs.yahoo.co.jp/negoru1129
長谷川松峰さんの“手ぬぐい”
手ぬぐい柄の絵師である長谷川さんは、歌舞伎や日舞の小道具として使う手ぬぐいを作っておさめてらっしゃいます。その際の在庫を安価で大放出。色々種類がありすぎて、見てるだけでも楽しい。

みつばちバーバの自然生活より“摘み草保存食”
みつばちバーバの前田さんは、野草についても知恵の宝庫。体の状態に応じ、身の回りになる草でのケア方法を教えてくれます。この時季は、春に摘んだはこべのお茶、すぎなのふりかけ、青梅など持ってきてくれるそう。何に効くかは、直接聞いてみよう。


*****その他の出店店舗*****

<初出店!>

●den/nibiiro (柿渋染め・草木染め 布小物、ストール)
 ・・・日本古来から薬にもつかわれた柿渋。防水、防虫にも優れています。金木犀、桃、ローズマリーなどの庭木や玉ねぎの皮、番茶など身近なものを使った草木染です。
●産直熊倉組(コケ玉、亀田縞の生地、笹団子、味噌、米、季節の地場野菜)
 ・・・新潟の多彩な食や伝統文化を知っていただきたいと思います。

<野菜、果物>
●セカンドリーグ 小田原食とみどり(柑橘類、キウイ、梅干し)   
 ・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。
●空ト風ニ×生活菜園(南信州野菜)
 ・・・長野県飯田市から、春アスパラや菜花などの自慢の有機野菜をお届けします。
●ドレミファーム(野菜)
 ・・・我孫子から、自家採取の種で農薬を使わず育てた安心野菜です。
●ファーマーズネットワーク(有機野菜)   
 ・・・栃木県小山市から、有機栽培、産直野菜をお届けします。
●有機無農薬野菜ミッキー(有機無農薬野菜、かんきつ類:せとか、つんか、でこぽん)
 ・・・愛媛県からいろいろな種類の柑橘類が届きました。その他お野菜もあります。
●みつばちバーバの自然生活(野草など)
 ・・・その時期にまわりにある野草や、野草で作った雑貨、お茶など。野草談義におこしください。
●伊豆わさびの六十屋(生わさび・わさび漬け、原木生しいたけ、修善寺黒米、ぐり茶、ところてん)   
 ・・・中伊豆の清流で栽培したわさびと地元のお母さんが作ったわさび漬けです。

<米、穀物、加工品>
●伊藤乾物店(ドライフルーツ)   
 ・・・漢方や薬膳にもつながるドライフルーツ各種を出品します。
●岩手県軽米町(韃靼そば茶、うるい、山くるみ、雑穀、アビオス)   
 ・・・岩手県北端に位置する雑穀と縄文の地「軽米町」の郷土の品々です。
●想いファーム(有機米ひとめぼれ、椎茸)   
 ・・・岩手県の米、福井県の椎茸、石川県の自然薯他顔の見える安全でおいしい食材です。
●空ト風ニ×つきじ東昆(昆布、昆布関連商品)  
 ・・・昆布多種、昆布マドレーヌ、昆布おせんべい、佃煮、など昆布商品が勢ぞろい
●トージバ 雑that’s(大豆、納豆、味噌、うどん他)
 ・・・日本で昔から伝わってきた「あれっ」といわれる商品を取り揃えています
●ライフメイト株式会社(缶で育てる花、国産天然だし、乾燥野菜、オーガニックマフラー)
 ・・・.小さな缶でテーブルの上で育てるハーブや、国産の乾燥野菜、天然素材のスープです。

<お茶、紅茶>
●セカンドリーグ ㈱リタトレーディング(無農薬フェアトレード紅茶)
 ・・・提携・フェアトレード茶園から産直で入手する極上の紅茶。今月のおすすめはアップルシナモンティです。
●フォレストコーヒー (珈琲豆、産直お菓子)  
 ・・・生の珈琲豆を注文後に焙煎。試食を重ね吟味した産地のお菓子をお届けします。

<手作りパン、菓子>
●すえざわちはる(旬の柑橘類マーマレード、手作りブックカバー他)
 ・・・瀬戸内の無農薬果物を使用、旬の素材の持つ美味しさを活かしたジャムをどうぞ。今回からビンのリユース始めます。以前お買い上げいただいたビンをお持ちくださった方に、プレゼントさしあげます!
●セカンドリーグ 食生活ほりベーグル(米粉ベーグル)
 ・・・国産小麦と米粉を使った数十種類の手作りもちもちベーグルです。今月は、バンフォーテンココア味がおすすめです。。
●ネイチャーズ ファイネスト(京あられ、かりんとう、のしするめ)
 ・・・昔ながらの製法と国産素材で作った京あられやかりんとうです。
●はつたもの(自家製酵母のパン、焼き菓子)
 ・・・自家製酵母、無農薬国産小麦粉、雑穀粉、自家製甘酒、米飴で作った美味しいおやつです。

<暮らしの雑貨、本、他>
●サン・エナージ(太陽光パネル)
 ・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。
●シューコーポレーション(活水器)
●セカンドリーグ×アプラ(フェアトレードバナナ、マスコバド糖製品、コーヒー等)
 ・・・フェアトレードの商品です。
●セカンドリーグ×アトリエさくら(桜染めハンカチ、ショール、手袋)
 ・・・桜で手染めで染めた初夏らしい色々です。
●セカンドリーグ×OKANNIWAカイロプラティック
 ・・・カイロプラティック整体の体験施術です。
●空ト風ニ×パノコトレーディング(オーガニックコットン)
 ・・・オーガニックコットンの端切れを安値で。パジャマやソックスもあります。
●長谷川松峰(手ぬぐい、反物)
 ・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。
●はやおき村(血管観察装置で自分の体内の健康チェック)
 ・・・血管観察装置であなたの血流状態をチェックします。

  





                



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