リンとした空気に気持ちもカラダもひきしまる霜月。温かい食べ物がおいしい季節になりました。
季節の野菜、新米、加工品、手作りパン、お菓子、お茶、暮らしの雑貨など、各地から25店舗程のこだわりの品々が集まります。見て、話して、味わって楽しい朝市です。
・・・授産施設で梱包された商品です。審査基準を厳しく、より質の高いものを選りすぐりご紹介しています。障害のある方の社会的・経済的自立を促進することに取り組んでいます。
●パールティ・エル(タピオカドリンク、お汁粉)
・・・オリジナル植物繊維いりタピオカを使用した手作りドリンク。タピオカ・ドリンク1杯でレタス1/2個以上の食物繊維がはいっています。
<野菜、果物>
●セカンドリーグ×NPO法人小田原食とみどり(柑橘類、梅干し、ブルーベリージャム他) ・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。
●セカンドリーグ×ベジフルタウン(真々田農園さんの野菜・福岡産伊豆柿、青森の三上さんのリンゴジュース、野菜や果物のデザインの雑貨他)
・・・『野菜とフルーツをもっと身近に!!』をコンセプトに、美味しい野菜とフルーツをお手頃な価格でご提供するとともに、野菜やフルーツをテーマにした雑貨を販売 するショップです。
●チャキ自然農園(自然薯、かぼちゃ)
・・・雑草をぬかず、少有機肥料、無農薬で栽培した野菜です。
●なかいや農園(無農薬野菜)
・・・秩父より、無農薬で栽培した旬の朝採れ野菜。新鮮で安全な野菜をご提供します。
●南魚沼とちくぼ村(冬野菜、新米、原木なめこ)
・・・新潟の自然がいっぱい里山から、たくさんの採れたて野菜やきのこをお持ちします。
<米、穀物、加工品>
●伊豆わさびの六十屋(生わさび、わさび漬け、原木生しいたけ、修善寺黒米)
・・・中伊豆の清流で栽培したわさびや伊豆のお母さん達手作りのわさび漬けです。●伊藤乾物店(ドライフルーツ)
・・・漢方や薬膳にもつながるドライフルーツ各種を出品します。
●岩手県軽米町(冬野菜、りんご、雑穀、さるなし製品他)
・・・岩手県北端に位置する雑穀と縄文の地「軽米町」の郷土の品々です。
●木立ファーム(ブルーベリージャム、ソース、青梅ジャム、ジンジャーシロップ)
・・・無農薬東京産ブルーベリーがコンフィチュールに。お腹にやさしい甜菜糖を使い、低糖の自然な仕上がりです。
・・・今月のジャムは、まるごとれもんマーマレード、山梨県津金の林檎ジャムカルバドス風味、瀬戸内海の中島、長盛園より自然農法で栽培された有機JAS認定温州みかんとレモンです。
●セカンドリーグ×ジャスメック(奄美大島産黒糖、かりんとう、岩手産原木しいたけ、淡路明石海峡産天然わかめ、キビ酢ドレッシング)
・・・全国各地の、添加物を使わないよいものを集めました。
●農風守人(石川県輪島の新米:白米、ご部付、玄米、もち米)
・・・日本の美しい農村は、日本人の原風景であり、後世に引き継ぐべき大切な資産です。農村で生まれそだったものを食べたり、使ったりすることは、その農村の風景を守ることに繋がります。「風景を食べよう!」を合言葉に、私の好きな農村で育まれた産物をご紹介します。
●山形からから煎餅(からからせんべい)
・・・山形庄内地方の郷土菓子、からからせんべいです。
●みちのくマルシェ(三陸わかめ、無添加とろろ昆布等)
・・・震災前に収穫された被災地商品の販売をしています。数量限定なのでお早目に!
●WEB酒販 醗酵くじら 築地出張所(純米酒、オーガニックワイン、ビール、蜂蜜)
・・・米と麹のみで作る純米酒。古来の製法を保ち、その地方で作られたお米を使用する地方の伝統的な地酒を応援し広く紹介しています。ワインもオーガニックや伝統的な製法で作られているものを扱います。“楽しいお酒は人の輪を広げる”をモットーに、お酒のおいしい飲み方や食との関わりなども含めて幅広く活動しています。
<暮らしの雑貨、本、他>
●開拓工房(暮らしの木道具)・・・建築端材、残材などを利用して製作させるオチャメでポップな暮らしの生活木道具。特寸製作も気軽にOK!
●山日労(中古衣料、雑貨)
・・・山谷の日雇労働組合より、衣料、雑貨のバザーです。
●Shien Tokyo(カンボジアシルクの衣類・雑貨、アロママッサージ)
・・・カンボジアの手織りシルクを、村の自立支援を目的に買い上げ、日本で作品製作、展示会などを企画開催。現地では、シルクの品質・技術向上のための調査研究・指導を行い、国際平和意識、社会奉仕活動の普及に努めています。
●セカンドリーグ×チョウタリの家(ネパールカレンダー、ジリミリマフラー、パシュミナストール、ウール混ヘンプの帽子他)
・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。フェアトレードのヘンプの小物、雑貨などを販売します。
●セカンドリーグ×マハラバ文庫(書籍、棕櫚のタワシ、ほうき)
・・・生活のひだを描いた“kinari歳時記”、3.11後の福島での活動を記録した“明日へ帰る”と便利で実用的な伝統の棕櫚たわしとほうきです。
●長谷川松峰(手ぬぐい、反物)
・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。
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