梅が咲き、桜もほころびようやく春の到来です。今月の朝市は、季節の野菜、加工品、手作りパン、お菓子、お茶、暮らしの雑貨など、15店舗程のこだわりの品々が集まります。見て、話して、味わって楽しい安穏朝市、どうぞ遊びに来てください。
<野菜、果物>
●セカンドリーグ×NPO法人 小田原食とみどり(柑橘類、梅干し、梅ジャム)
・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。
●セカンドリーグ×ベジフルタウン(真々田農園さんのトマトなど野菜・果物雑貨(野菜や果物の形、柄の商品))
・・・『野菜とフルーツをもっと身近に!!』をコンセプトに、美味しい野菜とフルーツをお手頃な価格でご提供するとともに、野菜やフルーツをテーマにした雑貨を販売 するショップです。
●チャキ自然農園(自然薯、はっさく、ブルーベリージャム)
・・・雑草をぬかず、少有機肥料、無農薬で栽培した野菜です。
<米、穀物、加工品>
●伊豆わさびの六十屋(生わさび、わさび漬け、原木生しいたけ、修善寺黒米、ぐり茶)
・・・中伊豆の清流で栽培したわさびや伊豆のお母さん達手作りのわさび漬けです。
●岩手県軽米町(山菜、雑穀、ウルイ、アビオス、えごま油、えごまかりんとう他
・・・岩手県北端に位置する雑穀と縄文の地「軽米町」の郷土の品々です。
●片野煎餅店(手づくりお煎餅)
・・・千葉県野田市で、“最良のお米”と“地元野田産の醤油”にこだわり作っています。一番人気の鬼焼き煎餅は歯ごたえが柔らかく、醤油、ごま、とうがらし風味の野田煎餅も人気です。一度ご賞味ください。
●すえざわちはる (季節のジャム、自然農法で育った瀬戸内の有機柑橘類)
・・・今月のジャムは、伊予柑マーマレード、イチゴジャム、レモンマーマレード。旬の柑橘は伊予柑、ポンカン、デコポン、レモンです。
●セカンドリーグ×ジャスメック(奄美大島産黒糖、かりんとう、岩手産原木しいたけ、淡路明石海峡産天然わかめ、キビ酢ドレッシング)
・・・全国各地より、添加物を使わないからだによいものを集めました。
●農風守人(能登のお米、お餅、揚浜塩田の塩、和紙)
・・・日本の美しい農村は、日本人の原風景であり、後世に引き継ぐべき大切な資産です。農村で生まれそだったものを食べたり、使ったりすることは、その農村の風景を守ることに繋がります。「風景を食べよう!」を合言葉に、私の好きな農村で育まれた産物をご紹介します。
●みちのくマルシェ(三陸わかめ、無添加とろろ昆布等)
・・・震災前に収穫された被災地商品の販売をしています。数量限定なのでお早目に!
●山形からから煎餅(からからせんべい)
・・・山形庄内地方の郷土菓子、からからせんべいです。
<手作りパン、菓子>
●はつたもの(自家製酵母のパン、焼菓子)
・・・自家製酵母、無農薬国産小麦粉、雑穀粉、自家製甘酒、米飴で作った美味しい
おやつ。今月はおからいりのパン、キッシュ、おやつ、クッキーをお持ちします。
おやつ。今月はおからいりのパン、キッシュ、おやつ、クッキーをお持ちします。
●Pt.mouth(プチマウス)(ベーグル・スコーン)
・・・お腹を満たすために大きなお口でいっきに食べてしまうのではなく、小さなお口で、少しずつ、コーヒーを飲みながら、本を読みながら、楽しい会話をしながら。日常の過ぎゆく時間を楽しみながら召し上がっていただくことをコンセプトにしています。
<暮らしの雑貨他>
●Shien Tokyo(カンボジアシルクの衣類・雑貨、アロママッサージ)
・・・カンボジアの手織りシルクを、村の自立支援を目的に買い上げ、日本で作品製作、展示会などを企画開催。現地では、シルクの品質・技術向上のための調査研究・指導を行い、国際平和意識、社会奉仕活動の普及に努めています。
●セカンドリーグ×チョウタリの家(ネパールのフェアトレード雑貨、香辛料)
・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。目玉商品はネパールカレー。香辛料、フェアトレードのヘンプの小物、雑貨などを販売します。
●ノクターン(太陽光パネル)
・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。
●長谷川松峰(手ぬぐい、反物)
・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。
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