山笑う５月、緑のバリエーションってこんなに豊かだったんだと毎年この時期新鮮な気持ちにになります。深呼吸が気持ちのいい季節ですね。今月の朝市は、米、季節の野菜、手作りのジャムや焼菓子、暮らしの雑貨など、２０店舗程のこだわりの品々が集まります。“都会の縁側”安穏朝市、どうぞ遊びに来てください。
＜炙りBar+ドリンクワークショップ開催！＞
●炙りBar
朝市で購入した野菜をその場で食べてみよう！販売している野菜を試食してみたい！そんなお声にお応えして、“安穏朝市ご案内処”内で、野菜をその場で炭火で炙って食べれる「炙りBar」やります！旬のとれたて野菜をその場で味わってみてください。トッピングには、対馬の藻塩や六十屋さんのわさび味噌などご用意しています。
●季節の折り紙ワークショップ
今月はかえるや紫陽花を作ってみましょう。折り紙名人も募集中です。
＜初出店！＞
●富士山の恵みやげ(富士山の有機農家さんの野菜と果物、ニンジンジュースと温州ミカンジュース、富士山のこだわりお茶農家さんの生茶葉パスタソース、手作りミツロウクリーム＆ロウソク＆ミツロウ等)
・・・障害のある人達の自立支援の一環として援農している有機農家さんの野菜や果物、それらを活用した加工品など、富士山のふもと富士宮市の美味しいものをご紹介します。
＜野菜、果物＞
●セカンドリーグ×NPO法人 小田原食とみどり（柑橘類、梅干し、梅ジャム）
・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。
●セカンドリーグ×ベジフルタウン（さいたま真々田農園さんの野菜・果物雑貨（野菜や果物の形、柄の商品））
『野菜とフルーツをもっと身近に!!』をコンセプトに、美味しい野菜とフルーツをお手頃な価格でご提供するとともに、野菜やフルーツをテーマにした雑貨を販売 するショップです。
●種子島安穏芋（種子島産安穏芋）
・・・種子島特有の豊かな土壌と気候が育む蜜芋、安穏芋。ねっとり舌に溶ける味わいはまさにスイーツ。
今年の仕舞いの安穏焼き芋。冷やしても美味しいです。
●なかいや農園（無農薬野菜）
・・・秩父より、無農薬で栽培した旬の朝採れ野菜です。キュウリ、トマト、新玉ねぎ、ドライトマト、玄米、全粒粉をお持ちします。
＜米、穀物、加工品、焼菓子＞
●伊豆わさびの六十屋（有機野菜、生わさび、修善寺黒米、ぐり茶）
・・・中伊豆の清流で栽培したわさびや伊豆の海産物です。
●小江戸米菓本舗(対馬の藻塩、昔ながらの製法で作られたお煎餅他、地域の特産品)
・・・国産+各地方特産の食材や水にこだわり、量販店向けの大量生産ではなく各工程ごとに人の手をかけて丁寧に作っている商品を集めました。
●すえざわちはる （季節のジャム、自然農法で育った瀬戸内の有機柑橘類）
・・・今月のジャムは、新作甘夏マーマレード含む８種類。柑橘は、瀬戸内長盛園の自然農法のきよみ、甘夏、カラマン、紅甘夏。空き瓶を持ってきてくだされば、手作りパンか焼き菓子と交換します。
●セカンドリーグ×アトリエさくら（桜の葉紅茶、桜の花ジャム、手づくりジャム）
・・・新鮮な果物を使って手作りしたジャム。たくさんの種類で選ぶのも楽しめます。
●山形からから煎餅（からからせんべい）
・・・山形庄内地方の郷土菓子、からからせんべいです。
●WEB酒販 醗酵くじら 築地出張所（純米酒、オーガニックワイン、オーガニックビール、焼酎）
・・・米と麹のみで作る純米酒。古来の製法を保ち、その地方で作られたお米を使用する地方の伝統的な地酒を応援し広く紹介しています。ワインもオーガニックや伝統的な製法で作られているものを扱います。“楽しいお酒は人の輪を広げる”をモットーに、お酒のおいしい飲み方や食との関わりなども含めて幅広く活動しています。
●tenteco(焼菓子)
・・・地元湘南の果物や国産の小麦や甜菜糖を使った手作りの優しいパウンドやクッキーやマフィンです。卵やバターを使わないマクロビお菓子もあります。季節に応じたデザインのアイシングクッキーもとってもかわいくてギフトにも最適です。
＜暮らしの雑貨、本、他＞
●セカンドリーグ×チョウタリの家（ネパールのフェアトレード雑貨、香辛料）
・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。帽子やマフラーなど夏物のヘンプの小物、雑貨、香辛料などを販売します。
●Ｓｈｉｅｎ Ｔｏｋｙｏ （カンボジアシルクの衣類・雑貨、アロママッサージ）
・・・カンボジアの手織りシルクを、村の自立支援を目的に買い上げ、日本で作品製作、展示会などを企画開催。現地では、シルクの品質・技術向上のための調査研究・指導を行い、国際平和意識、社会奉仕活動の普及に努めています。
●NPO法人自然エネルギーを普及させる会（小型太陽光パネル）
・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。
５０Wの小さな太陽光パネルですが十分電力を賄えます。太陽光パネルをもっと身近に感じれるようなお手伝いをしています。
●長谷川松峰（手ぬぐい、反物）
・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。
●アジアのフェアトレード雑貨「織り人（Orijin）」（タイの山岳民族の刺繍や織りの技術をいかしたフェアトレード雑貨）
・・・タイの山岳（少数）民族であるモン族、ミェン族、カレン族などの民族伝統の刺繍や織りの技術をいかした製品（バッグやポーチなど雑貨小物）を村の方たちと相談しながらオーダー、販売しています。
“「適正な価格」で「継続的」に購入することで、社会的・経済的に立場の弱い生産者や労働者に仕事の機会を提供し、自らの力で自立することを支援する“フェアトレードの精神に基づき、活動をおこなっています
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