次回朝市は10月18日(日）9時～15時です！

天高く馬肥ゆる秋本番、今月の朝市は、季節の野菜、加工品、手作りパン、お菓子、コーヒー、暮らしの雑貨など、27店舗のこだわりの品々が集まります。今月の朝市は、季節の野菜、加工品、手作り菓子、コーヒー、暮らしの雑貨など、２７店舗程のこだわりの品々が集まります。見て、話して、味わって楽しい“都会の縁側　安穏朝市”、どうぞ遊びに来てください。

　＜初出店！＞

●imena（バオバブフルーツパウダー、蜂蜜、アクセサリー）

・・・アフリカの開発途上国から仕入れた原材料で商品を開発し販売、消費が増えることで、現地の人々の収入が増えることを願っています。こだわりの素材は、スーパーフルーツ「バオバブ」(セネガル産)。バオバブは高栄養価のフルーツとして現地では薬として使用されることもあります。また、カラフルでポップなハンドメイドアクセサリーも販売。代金のうち 50 円分は、「Fair Child School」という寄宿制幼稚園・小学校への寄付金とします。マラリア予防の蚊帳を子どもたちに購入する予定です。

●フェアトレードドリップパックプロジェクト（フェアトレードコーヒー）

・・・学生が中心となり運営している団体で、ラオスのフェアトレードコーヒーの販売を通して、生産者の情報を伝え、ラオスコーヒーの魅力を伝える活動を行っております。コーヒー販売を通じて得た収益で活動しており、またラオスでのトイレ建設といったコーヒー生産組合との合同のプロジェクトの資本としても使わせていただく予定でおります。

＜野菜、果物＞

●NPO法人　小田原食とみどり（柑橘類、梅干し、梅ジャム） 　　

・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。

●ベジフルタウン（野菜・果物・果物雑貨（野菜や果物の形、柄の商品））

『野菜とフルーツをもっと身近に!!』をコンセプトに、美味しい野菜とフルーツをお手頃な価格でご提供するとともに、野菜やフルーツをテーマにした雑貨を販売 するショップです。

●東都生活協同組合　　（有機、省農薬で栽培した産直野菜）

・・・青果物、米、精肉、牛乳、たまごなど、取り扱う農産品はすべて産地直結で仕入れ、「いつ

」「どこで」「だれが」「どのように」育てたかが明らかです。また、調味料や加工品の原材料も国産にこだわるなど、日本の農業の安定化や食料自給率の向上、地球環境の保全にも貢献しています。

　　＜米、穀物、加工品＞

●アトリエさくら（手づくりジャム）

・・・新鮮な果物を使って手作りしたジャム。たくさんの種類で選ぶのも楽しめます。

●伊豆わさびの六十屋（生わさび） 　　

・・・中伊豆の清流で栽培したわさびや伊豆の海産物です。

●山形からから煎餅（からからせんべい）

・・・山形庄内地方の郷土菓子、からからせんべいです。

●小江戸米菓本舗(伝統製法でつくる米菓、長崎県対馬のひじき藻塩)

・・・国産かつ各地方特産の食材、工場近くの日光連山の湧水や飛騨木曽川の水を使用し、量販店向けに大量生産している機会だけの製法ではなく各工程ごとに人の手をかけながら１個１個丁寧に作っています。

●三陸味処　三五十（みごと）（三陸のあかもくの佃煮三種、浜千鳥大吟醸飴三種）
・・・岩手県の三陸味処　三五十（みごと）さんより海草の佃煮です。東日本大震災で岩手県山田町のご実家のお店が被災し流されてしまいしたが、幸い無事だったご自宅を改装し食堂を再開されたそうです。

あかもくという海草でつくった佃煮と銘酒浜千鳥大吟醸の酒粕を使用した大吟醸飴です。

●東北げんきいち (復興支援の大槌町ハーブ畑オーナー募集と、福島支援の手作り雑貨)

・・・東北で頑張っている人達へ、ほんの少しでも元気と力を届けるお手伝いができたらいいなと思っています。

●裸足でスパイス（世界各地のスパイス） 　　

・・・台所で「気取らず」「気負わず」スパイスを使いたい、という自身の思いからスタートしました。スパイス＝カレーではなく、それぞれのスパイスが持つ味の魅力、料理を美味しく変身させる力、身体への効能を伝えています。（オーガニックではありませんが）スパイスは天然の調味料であり、市販の添加物があるものを使う必要がありません。また食物アレルギーのある方が、料理の幅を広げる材料ともなります。私が日々の実験で得た使い方を手作りの冊子にまとめ、お渡ししてします。スパイスの面白さを多くの方に届けたいです。

●WEB酒販　醗酵くじら　築地出張所（純米酒、オーガニックワイン、オーガニックビール、焼酎、蜂蜜）

・・・米と麹のみで作る純米酒。古来の製法を保ち、その地方で作られたお米を使用する地方の伝統的な地酒を応援し広く紹介しています。ワインもオーガニックや伝統的な製法で作られているものを扱います。“楽しいお酒は人の輪を広げる”をモットーに、お酒のおいしい飲み方や食との関わりなども含めて幅広く活動しています。

●風土人のお店（山梨県身延産あけぼの大豆の加工品。山梨県産の野菜など

・・・いろんな土地土地にある感動する美味しいものを皆さんに知っていただきたい。そして、素材の美味しさとそれを食べて細胞が喜ぶ感覚を特に若い女性（将来のお母さんたち）や子供たちに体験して欲しいと思っています。食べることは生きることで、生きることは食べること。食べることは喜びだと思うので。

＜お茶、紅茶＞

●日本ケニア交友会（フェアトレード紅茶）

・・・私たちは、ケニア山のふもとで安全に栽培・製茶された紅茶を直接買い付け、日本に輸入し、販売をしております。直接買い付けることが農家支援になるほか、利益の一部と寄付で、産地の教育支援（奨学金制度）をしています。ケニアの紅茶農家と日本の消費者の顔が見える貿易をしながら、おたがいを結ぶ懸け橋となって、紅茶の宣伝と販売をしております。

●工房　森のいきものたち（エチオピアとタンザニアのフェアトレードコーヒー

・・・コーヒー発祥の地エチオピア、世界でも稀な野生の森林地帯で生産される自然の生命の実の珈琲です。貧困の解決の道を共に創って行くことをめざすフェアトレ―ド、美味しいものをおいしいままにお届けしたく、その場で挽き、淹れて、試飲販売をいたします。

＜手作りパン、菓子＞

●中野キッチン（焼菓子）

・・・西の野菜とオーガニックの出張カフェ。乳製品、卵、白砂糖を使わないパウンドケーキとスコーン。Choose Our Food for PEACE★楽しく食べることは日常のささやかな平和運動！

＜暮らしの雑貨、本、他＞

●nomadicraftノマディクラフト（少数民族の衣服、雑貨、植物）

・・・タイ、ベトナム、ラオスを中心に山岳少数民族の手仕事・自然・旅をテーマにした衣服と雑貨を販売します。フェアトレード製品を中心に、少数民族の人々によってつくられた製品と国内外の作家さんの作品、少し変わった植物を販売しています。少数民族の手仕事、旅、自然を感じていただけるような商品、また作り手の背景やストーリーもあわせて紹介していけたらと思います。

●Ｓｈｉｅｎ　Ｔｏｋｙｏ　（カンボジアシルクの衣類・雑貨）

・・・カンボジアの手織りシルクを、村の自立支援を目的に買い上げ、日本で作品製作、展示会などを企画開催。現地では、シルクの品質・技術向上のための調査研究・指導を行い、国際平和意識、社会奉仕活動の普及に努めています。

●NPO法人自然エネルギーを普及させる会（小型太陽光パネル）

・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。５０Wの小さな太陽光パネルですが十分電力を賄えます。太陽光パネルをもっと身近に感じれるようなお手伝いをしています。

市場の野菜や果物をを太陽光パネルの電気で発電したジューサーでスムージーにしてサービスしています。

●自然派ショップよこやま (青森ヒバの、箸、まな板、クッキングボードなど、竹布のキッチンクロス、ソックスなど)

・・・青森ヒバ製品の一部は私が製作したオリジナルです。商品は一度使用して使い心地を確認、安心してお客様に提供できるものだけを販売しており、商品の良いところ、注意するところなどお話ししています。お客様との直接の会話を大切にしたいと思っています。

●セカンドリーグ×ハートのんびる（手づくり雑貨）

・・・東北の仮設住宅にお住まいの方々の手仕事で作られ温もりのある生活雑貨です。日用づかいやギフト、おみやげにもどうぞ。売上金はすべて被災地支援にあてられます。

●チョウタリの家（ネパールのフェアトレード雑貨、香辛料）

・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。フェアトレードのヘンプの小物、雑貨、香辛料などを販売します。

●手紡ぎ屋 Erinor（和綿の綿くり、糸紡ぎ、織りのワークショップ）

・・・羊毛やコットンを、染めて紡いで織ったり編んだりフェルトにしたり。畑で綿花栽培したり木工したり。オーダーでペット（犬毛・猫毛等）の毛を紡いで毛糸にして編んだり、かわいくて実用的な物を一つずつ手づくりしています。今回は、チャルカで綿をつむぐワークショップで出店です。

●日本ラテンアメリカ協力ネットワーク（グアテマラの民芸品他）

・・・1992年創設以来、社会的・経済的に困難な状況を改善しようとする人々、特にグアテマラ内戦中より軍による人権侵害が続いてきた。農村部の女性の経済的自立を進めるプロジェクトなどに支援し、20年、グアテマラ基金：民芸品、カレンダー販売収益を基金として草の根組織を支援しています。

●長谷川松峰（手ぬぐい、反物）

・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。

●百夢☆倶楽部（欧州の木工家具、オーディオ小物等の雑貨）

・・・プラスチックや金属ではなく木のぬくもりが癒しを与えてくれる木工玩具。厳しい欧州の規格（CE規格）を満足しているのでお子様が口にいれたり触っても安心安全です。二酸化炭素排出をおさえる森林を大切にする意識も高めていければと思います。