安穏朝市始まりました。今日は26店舗の出店です。
次回朝市は10月18日（日）9時からです。どうぞ遊びに来てください。
*写真提供（一部）：軽米町 木下さん
2015/10/03
9月の安穏朝市の様子。次回は10月18日（日）9時からです。
次回朝市は10月18日（日）9時からです。どうぞ遊びに来てください。
*写真提供（一部）：軽米町 木下さん
2015/07/21
次回朝市は9月20日(日）9時～15時です！
稲刈りに芋ほりきのこ採り、実りの秋の到来です。炎天の夏を通りこし台風にもちこたえたお米や野菜は自然からの贈り物。今月の朝市は、新米、季節の野菜、加工品、手作り菓子、暮らしの雑貨、衣服など、３０店舗程のこだわりの品々が集まります。見て、話して、味わって楽しい“都会の縁側 安穏朝市”、どうぞ遊びに来てください。
＜初出店！＞
●東都生活協同組合（有機、省農薬で栽培した産直野菜）
・・・取り扱う農産品はすべて産地直結で仕入れ、「いつ」「どこで」「だれが」「どのように」育てたかが明らかです。また、調味料や加工品の原材料も国産にこだわるなど、日本の農業の安定化や食料自給率の向上、地球環境の保全にも貢献しています。
●笑顔の連鎖プロジェクト（無農薬有機野菜）
・・・無農薬有機肥料栽培を行っています。土の栄養成分だけではなく、微生物や菌などを増やすことを行っています。
●工房 森のいきものたち（エチオピアとタンザニアのフェアトレードコーヒー）
・・・コーヒー発祥の地エチオピア、世界でも稀な野生の森林地帯で生産される自然の生命の実の珈琲です。貧困の解決の道を共に創って行くことをめざすフェアトレ―ド、美味しいものをおいしいままにお届けしたく、その場で挽き、淹れて、試飲販売をいたします。
●HAReGI（手づくりの洋服）
・・・衣装家・パタンナーの田村香織がつくる1点ものの日々の服です。着ると心が「晴れる」ような衣服や小物をつくっています。オーダーも承ります。
・・・衣装家・パタンナーの田村香織がつくる1点ものの日々の服です。着ると心が「晴れる」ような衣服や小物をつくっています。オーダーも承ります。
●語り部プロジェクト（三重県伊賀米、ぶどう）
・・・三重県伊賀市の気温差の激しい気候と、オオサンショウウオが棲む清流の冷水で育った、甘みがあり噛み応えのあるコシヒカリ。
冷えても艶がありより甘みが増すのでおにぎりなどにもよく合います。田植え時の施肥のみで、極力農薬を使わず生産しています。
＜野菜、果物＞
●NPO法人 小田原食とみどり（柑橘類、梅干し、梅ジャム）
・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。
●ベジフルタウン（野菜・果物・果物雑貨（野菜や果物の形、柄の商品））
・・・『野菜とフルーツをもっと身近に!!』をコンセプトに、美味しい野菜とフルーツをお手頃な価格でご提供するとともに、野菜やフルーツをテーマにした雑貨を販売するショップです。
●富士山の恵みやげ(化学肥料や農薬を使わない野菜、ニンジンジュース、こだわりお茶農家の緑茶のパスタソース、玄米ぽんせんべい、ブルーベリードレッシング、キゥイのコンフィチュール、甘夏マーマレード)
・・・障害のある人達の自立支援の一環として援農している有機農家さんの野菜や果物、それらを活用した加工品など、富士山のふもと富士宮市の美味しいものをご紹介します。
＜米、穀物、加工品＞
●アトリエさくら（手づくりジャム）
・・・新鮮な果物を使って手作りしたジャム。たくさんの種類で選ぶのも楽しめます。
●伊豆わさびの六十屋（生わさび、乾燥海苔、有機国産烏龍茶）
・・・中伊豆の清流で栽培したわさびや伊豆の乾燥海産物です。
●岩手県軽米町（長芋、ニンニク、みょうが、りんご、雑穀、手作りかりんとう他）
・・・岩手県北端に位置する雑穀と縄文の地「軽米町」から秋の味覚と郷土の品々です。
●山形からから煎餅（からからせんべい）
・・・山形庄内地方の郷土菓子、からからせんべいです。
●小江戸米菓本舗(伝統製法を守り続けている米菓・長崎県対馬のひじき藻塩)
・・・国産かつ各地方特産の食材、工場近くの日光連山の湧水や飛騨木曽川の水を使用し、量販店向けに大量生産している機会だけの製法ではなく各工程ごとに人の手をかけながら１個１個丁寧に作っています。
●三陸味処 三五十（みごと）（三陸のあかもくの佃煮三種、浜千鳥大吟醸飴三種）
・・・岩手県の三陸味処 三五十（みごと）さんより海草の佃煮です。東日本大震災で岩手県山田町のご実家のお店が被災し流されてしまいしたが、幸い無事だったご自宅を改装し食堂を再開されたそうです。
・・・岩手県の三陸味処 三五十（みごと）さんより海草の佃煮です。東日本大震災で岩手県山田町のご実家のお店が被災し流されてしまいしたが、幸い無事だったご自宅を改装し食堂を再開されたそうです。
あかもくという海草でつくった佃煮と銘酒浜千鳥大吟醸の酒粕を使用した大吟醸飴です。
●東北げんきいち (復興支援関連の雑貨)
・・・東北で頑張っている人達へ、ほんの少しでも元気と力を届けるお手伝いができたらいいなと思っています。
●裸足でスパイス（世界各地のスパイス）
・・・台所で「気取らず」「気負わず」スパイスを使いたい、という自身の思いからスタートしました。スパイス＝カレーではなく、それぞれのスパイスが持つ味の魅力、料理を美味しく変身させる力、身体への効能を伝えています。スパイスは天然の調味料であり、市販の添加物があるものを使う必要がありません。また食物アレルギーのある方が、料理の幅を広げる材料ともなります。私が日々の実験で得た使い方を手作りの冊子にまとめ、お渡ししてします。スパイスの面白さを多くの方に届けたいです。
●WEB酒販 醗酵くじら 築地出張所（純米酒、オーガニックワイン、オーガニックビール、焼酎、蜂蜜）
・・・米と麹のみで作る純米酒。古来の製法を保ち、その地方で作られたお米を使用する地方の伝統的な地酒を応援し広く紹介しています。ワインもオーガニックや伝統的な製法で作られているものを扱います。“楽しいお酒は人の輪を広げる”をモットーに、お酒のおいしい飲み方や食との関わりなども含めて幅広く活動しています。
＜お茶、紅茶＞
●日本ケニア交友会（フェアトレード紅茶）
・・・私たちは、ケニア山のふもとで安全に栽培・製茶された紅茶を直接買い付け、日本に輸入し、販売をしております。直接買い付けることが農家支援になるほか、利益の一部と寄付で、産地の教育支援（奨学金制度）をしています。ケニアの紅茶農家と日本の消費者の顔が見える貿易をしながら、おたがいを結ぶ懸け橋となって、紅茶の宣伝と販売をしております。
＜手作りパン、菓子＞
●中野キッチン（焼菓子）
・・・西の野菜とオーガニックの出張カフェ。乳製品、卵、白砂糖を使わないパウンドケーキとスコーン。Choose Our Food for PEACE★楽しく食べることは日常のささやかな平和運動！
＜暮らしの雑貨、本、他＞
●コツカマチカ（ハンガリー産天然蜂蜜、スパイス、絵本、木製雑貨他）
・・・私達夫婦が住んでいたハンガリーでの暮らしの中で出会った、日本にはない良いものを伝えたいと思いお店を開きました。大量生産ではなく手づくりのあたたかい良質の品をご紹介し、現地の伝統製品に携わる職人の応援につなげたいと思っています。
●nomadicraftノマディクラフト（少数民族の衣服、雑貨、植物）
・・・タイ、ベトナム、ラオスを中心に山岳少数民族の手仕事・自然・旅をテーマにした衣服と雑貨を販売します。フェアトレード製品を中心に、少数民族の人々によってつくられた製品と国内外の作家さんの作品、少し変わった植物を販売しています。少数民族の手仕事、旅、自然を感じていただけるような商品、また作り手の背景やストーリーもあわせて紹介していけたらと思います。
●Ｓｈｉｅｎ Ｔｏｋｙｏ （カンボジアシルクの衣類・雑貨）
・・・カンボジアの手織りシルクを、村の自立支援を目的に買い上げ、日本で作品製作、展示会などを企画開催。現地では、シルクの品質・技術向上のための調査研究・指導を行い、国際平和意識、社会奉仕活動の普及に努めています。
●NPO法人自然エネルギーを普及させる会（小型太陽光パネル）
・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。５０Wの小さな太陽光パネルですが十分電力を賄えます。太陽光パネルをもっと身近に感じれるようなお手伝いをしています。
市場の野菜や果物をを太陽光パネルの電気で発電したジューサーでスムージーにしてサービスしています。
●自然派ショップよこやま (青森ヒバの、箸、まな板、クッキングボードなど、竹布のキッチンクロス、ソックスなど)
・・・青森ヒバ製品の一部は私が製作したオリジナルです。商品は一度使用して使い心地を確認、安心してお客様に提供できるものだけを販売しており、商品の良いところ、注意するところなどお話ししています。お客様との直接の会話を大切にしたいと思っています。
●セカンドリーグ×ハートのんびる（手づくり雑貨）
・・・東北の仮設住宅にお住まいの方々の手仕事で作られ温もりのある生活雑貨です。日用づかいやギフト、おみやげにもどうぞ。売上金はすべて被災地支援にあてられます。
●チョウタリの家（ネパールのフェアトレード雑貨、香辛料）
・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。フェアトレードのヘンプの小物、雑貨、香辛料などを販売します。
●手紡ぎ屋 Erinor（和綿の綿くり、糸紡ぎ、織りのワークショップ）
・・・羊毛やコットンを、染めて紡いで織ったり編んだりフェルトにしたり。畑で綿花栽培したり木工したり。オーダーでペット（犬毛・猫毛等）の毛を紡いで毛糸にして編んだり、かわいくて実用的な物を一つずつ手づくりしています。今回は、チャルカで綿をつむぐワークショップで出店です。
●長谷川松峰（手ぬぐい、反物）
・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。
2015/07/12
次回朝市は7月19日(日）9時～15時です！
梅雨明け間近、元気な夏を迎える準備は万全ですか？今月の朝市にも、季節の野菜、加工品、お茶、暮らしの雑貨など、各地から20店舗程のこだわりの品々が集まります。見て、話して、味わって楽しい“都会の縁側 安穏朝市”、どうぞ遊びに来てください。
＜初出店！＞
●笑顔の連鎖プロジェクト（無農薬有機野菜 ）
・・・無農薬有機肥料栽培を行っています。土の栄養成分だけではなく、微生物や菌などを増やすことを行っています。
●コツカマチカ（ハンガリー産天然蜂蜜、スパイス、絵本、木製雑貨他）
・・・私達夫婦が住んでいたハンガリーでの暮らしの中で出会った、日本にはない良いものを伝えたいと思いお店を開きました。大量生産ではなく手づくりのあたたかい良質の品をご紹介し、現地の伝統製品に携わる職人の応援につなげたいと思っています。
●なかじり家のお茶＆はじめの苗木屋 （煎茶 、苗木類 ）
・・・静岡県の山奥で自家用のお茶を作ってきました。無農薬、草を刈り畝間に敷き込んで草を抑え､肥料にする循環型の農法です。平成25年に国産で環境にやさしく安心な製品に認められる｢食の３重丸セレクション｣で第5期受賞製品として認められました。清清とした山のお茶をお試しください。
「はじめの苗木屋」は障害のある長男が種を集め、蒔くことがこだわりになり､家の庭に所狭しとポットを並べました。都会でもどこでも植物のある暮らしを楽しんでいただきたいです。
●nomadicraftノマディクラフト（少数民族の衣服、雑貨、植物）
・・・タイ、ベトナム、ラオスを中心に山岳少数民族の手仕事・自然・旅をテーマにした衣服と雑貨を販売します。フェアトレード製品を中心に、少数民族の人々によってつくられた製品と国内外の作家さんの作品、少し変わった植物を販売しています。少数民族の手仕事、旅、自然を感じていただけるような商品、また作り手の背景やストーリーもあわせて紹介していけたらと思います。
●風土人のお店（山梨県身延産あけぼの大豆の加工品。山梨県産の野菜など
・・・いろんな土地土地にある感動する美味しいものを皆さんに知っていただきたい。そして、素材の美味しさとそれを食べて細胞が喜ぶ感覚を特に若い女性（将来のお母さんたち）や子供たちに体験して欲しいと思っています。食べることは生きることで、生きることは食べること。食べることは喜びだと思うので。
＜野菜、果物＞
●NPO法人 小田原食とみどり（柑橘類、梅干し、梅ジャム）
・・・小田原の太陽と風と水で育った有機農産物や果物、手作りの加工品です。
●ベジフルタウン（野菜・果物・果物雑貨（野菜や果物の形、柄の商品））
『野菜とフルーツをもっと身近に!!』をコンセプトに、美味しい野菜とフルーツをお手頃な価格でご提供するとともに、野菜やフルーツをテーマにした雑貨を販売 するショップです。
＜米、穀物、加工品＞
●アトリエさくら（手づくりジャム）
・・・新鮮な果物を使って手作りしたジャム。たくさんの種類で選ぶのも楽しめます。
●伊豆わさびの六十屋（有機野菜、生わさび、修善寺黒米、ぐり茶）
・・・中伊豆の清流で栽培したわさびや伊豆の海産物です。
●山形からから煎餅（からからせんべい）
・・・山形庄内地方の郷土菓子、からからせんべいです。
●小江戸米菓本舗(お煎餅他、地域の特産品)
・・・国産かつ各地方特産の食材、工場近くの日光連山の湧水や飛騨木曽川の水を使用し、量販店向けに大量生産している機会だけの製法ではなく各工程ごとに人の手をかけながら１個１個丁寧に作っています。
●三陸味処 三五十（みごと）（三陸のあかもくの佃煮三種、浜千鳥大吟醸飴三種）
・・・岩手県の三陸味処 三五十（みごと）さんより海草の佃煮です。東日本大震災で岩手県山田町のご実家のお店が被災し流されてしまいしたが、幸い無事だったご自宅を改装し食堂を再開されたそうです。
・・・岩手県の三陸味処 三五十（みごと）さんより海草の佃煮です。東日本大震災で岩手県山田町のご実家のお店が被災し流されてしまいしたが、幸い無事だったご自宅を改装し食堂を再開されたそうです。
あかもくという海草でつくった佃煮と銘酒浜千鳥大吟醸の酒粕を使用した大吟醸飴です。
●東北げんきいち (復興支援の大槌町ハーブ畑オーナー募集と、福島支援の手作り雑貨)
・・・東北で頑張っている人達へ、ほんの少しでも元気と力を届けるお手伝いができたらいいなと思っています。
＜お茶、紅茶＞
●日本ケニア交友会（フェアトレード紅茶）
・・・私たちは、ケニア山のふもとで安全に栽培・製茶された紅茶を直接買い付け、日本に輸入し、販売をしております。直接買い付けることが農家支援になるほか、利益の一部と寄付で、産地の教育支援（奨学金制度）をしています。ケニアの紅茶農家と日本の消費者の顔が見える貿易をしながら、おたがいを結ぶ懸け橋となって、紅茶の宣伝と販売をしております。
＜暮らしの雑貨、本、他＞
●Ｓｈｉｅｎ Ｔｏｋｙｏ （カンボジアシルクの衣類・雑貨）
・・・カンボジアの手織りシルクを、村の自立支援を目的に買い上げ、日本で作品製作、展示会などを企画開催。現地では、シルクの品質・技術向上のための調査研究・指導を行い、国際平和意識、社会奉仕活動の普及に努めています。
●NPO法人自然エネルギーを普及させる会（小型太陽光パネル）
・・・“素足からの環境保全”と“太陽の恵みへの感謝”がテーマの太陽光パネルです。５０Wの小さな太陽光パネルですが十分電力を賄えます。太陽光パネルをもっと身近に感じれるようなお手伝いをしています。
市場の野菜や果物をを太陽光パネルの電気で発電したジューサーでスムージーにしてサービスしています。
●自然派ショップよこやま (青森ヒバの、箸、まな板、クッキングボードなど、竹布のキッチンクロス、ソックスなど)
・・・青森ヒバ製品の一部は私が製作したオリジナルです。商品は一度使用して使い心地を確認、安心してお客様に提供できるものだけを販売しており、商品の良いところ、注意するところなどお話ししています。お客様との直接の会話を大切にしたいと思っています。
●セカンドリーグ×ハートのんびる（手づくり雑貨）
・・・東北の仮設住宅にお住まいの方々の手仕事で作られ温もりのある生活雑貨です。日用づかいやギフト、おみやげにもどうぞ。売上金はすべて被災地支援にあてられます。
●チョウタリの家（ネパールのフェアトレード雑貨、香辛料）
・・・ネパールの貧困生活の向上を願いながら、女性の自立と子供たちが健やかに育つよう、売り上げの一部を支援しています。フェアトレードのヘンプの小物、雑貨、香辛料などを販売します。
●手紡ぎ屋 Erinor（和綿の綿くり、糸紡ぎ、織りのワークショップ）
・・・羊毛やコットンを、染めて紡いで織ったり編んだりフェルトにしたり。畑で綿花栽培したり木工したり。オーダーでペット（犬毛・猫毛等）の毛を紡いで毛糸にして編んだり、かわいくて実用的な物を一つずつ手づくりしています。今回は、チャルカで綿をつむぐワークショップで出店です。
●日本ラテンアメリカ協力ネットワーク（グアテマラの民芸品他）
・・・1992年創設以来、社会的・経済的に困難な状況を改善しようとする人々、特にグアテマラ内戦中より軍による人権侵害が続いてきた。農村部の女性の経済的自立を進めるプロジェクトなどに支援し、20年、グアテマラ基金：民芸品、カレンダー販売収益を基金として草の根組織を支援しています。
●長谷川松峰（手ぬぐい、反物）
・・・手ぬぐい絵師、染師である松峰さんの手作りオリジナル手ぬぐいです。
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